Recipe: Yummy Heiße Schokolade mit Karamell-Sahne und Kokoscreme

Heiße Schokolade mit Karamell-Sahne und Kokoscreme.

You can cook Heiße Schokolade mit Karamell-Sahne und Kokoscreme using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Heiße Schokolade mit Karamell-Sahne und Kokoscreme

1. You need 200 g of Zartbitterschokolade.
2. It's 1 l of Milch.
3. Prepare 125 ml of Sahne.
4. It's 4 EL of Karamellsoße (Wer mag, kann die Karamellsoße selber machen).
5. Prepare 1 EL of Kokoscreme.
6. You need of Karamellsoße selber machen:.
7. It's 200 g of Zucker.
8. Prepare 60 ml of Wasser.
9. You need 60 g of Butter.
10. It's 120 ml of Sahne.

Heiße Schokolade mit Karamell-Sahne und Kokoscreme step by step

1. Für die Karamellsoße: 200 g Zucker mit 60 ml Wasser unter Rühren in einer Pfanne schmelzen. Aufhören zu rühren, wenn die Masse kocht und die Pfanne nur noch hin- und herschwenken. Wenn die Masse bernsteinfarben ist, 60 g Butter unterrühren, die Pfanne vom Herd nehmen und 120 ml Sahne unterrühren..
2. Schokolade in Stücke brechen. Milch in einen Topf geben, erwärmen, Schokolade zufügen und unter Rühren schmelzen. Die Hälfte der Karamellsoße unterrühren. Auf 4 Gläser oder Tassen verteilen..
3. Sahne mit Kokoscreme schlagen und auf den Gläsern anrichten. Mit etwas Karamellsoße beträufeln..