Thai Curry mit Hähnchen.
You can have Thai Curry mit Hähnchen using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Thai Curry mit Hähnchen
- Prepare 600 gr. of Hähnchenbrustfilet.
- Prepare 200 gr. of Möhren.
- It's 1 of rote Paprika.
- It's 3 of Lauchzwiebeln.
- You need 2 Dosen of Kokosmilch.
- Prepare 3 EL of Currypaste.
- It's of Austersauce, Salz und Pfeffer.
Thai Curry mit Hähnchen instructions
- Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und salzen und pfeffern. Karotten in Scheiben schneiden, Paprika würfeln, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Fleisch und Karotten anbraten..
- Paprika und Lauchzwiebeln dazugeben und 5 Minuten mitgaren. Currypaste dazugeben, unterrühren und mit der Kokosmilch ablöschen. 5 Minuten köcheln lassen und dann mit Austernsauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu Basmatireis reichen..
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Appetizing