Chili sin carne. I'm not sure when I first encountered it by that. Finde was du suchst - schmackhaft & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Chili Sin Carne. Чили нон карне (Chili non carne). Автор: Freigraf Trostsky. This healthy chili sin carne is perfect for lunch, meal prep or dinner. The recipe is low-fat and gluten-free. You can have Chili sin carne using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Chili sin carne
- You need 800 g of Tomaten aus der Dose, stückig.
- It's 500 ml of passierte Tomaten.
- You need of (bei Bedarf) bis zu 500 ml Wasser.
- Prepare 1-2 of frische Chilischoten, gehackt.
- Prepare 800 g of Kidneybohnen.
- You need 400 g of schwarze Bohnen.
- You need 300 g of Mais.
- Prepare 1-2 of Zwiebeln.
- You need etwa 4 of Knoblauchzehen.
- It's 125 g of Quinoa.
- You need of Saft einer Limette.
- You need of Olivenöl.
- It's Gewürze: of .
- Prepare of Salz.
- It's of Pfeffer.
- It's 2 1/2 TL of Cayennepfeffer.
- You need 2 TL of Kreuzkümmel (Cumin).
- You need 1 1/2-2 TL of Paprikapulver (rosenscharf).
- Prepare 1/2 TL of Korianderpulver.
- Prepare 2 TL of Kakao.
Chili sin carne ist ein feuriger, reichhaltiger Eintopf- ganz ohne tierische Produkte! Wir erklären, wie das vegane Chili zubereitet wird, welche Zutaten es besonders lecker machen und welcher. A tricky subject in BBQ world to bring a vegetarian meal? Chili sin carne - en vegetarisk chili con carne!
Chili sin carne step by step
- Zuerst die Quinoa nach Packungsangaben kochen. In der Zwischenzeit Zwiebeln, Knoblauch und Chilischoten klein schneiden. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin bei mittlerer Hitzezufuhr anschwitzen..
- Die Chilischoten dazu und alle Gewürze kurz mit anbraten. Nun mit den Tomaten aufgießen und alles einmal kurz aufkochen lassen, dann die Hitze reduzieren und für ca. 30 min köcheln lassen. Falls am Ende zu viel Flüssigkeit verdampft ist, kann noch Wasser zugegeben werden..
- Währenddessen die Bohnen sowie den Mais abwaschen, Quinoa bereitstellen und die Limette pressen. Alles nacheinander in den Topf mit der Tomatenmischung geben, gut verrühren und für weitere 10-15 min köcheln lassen..
- Bei uns gab es dazu Reis, Brot und Tortillachips! Sour Cream wäre auch eine super Ergänzung gewesen. Tolle, fleischlose Alternative für alle Chilifans..
Blanda ner dina favoritbönor och servera med bröd, ris eller gryn. Laga gärna en stor sats och ha lyxig nödmat klar i frysen för stressade dagar. la recette Chili sin carne. Partager à mes amis. la recette Chili sin carne. The Chili Sin Carne recipe out of our category Stew! You can always add more chili powder or sriracha after cooking!