Recipe: Delicious Klassische Brownies

Klassische Brownies.

You can have Klassische Brownies using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Klassische Brownies

1. It's 300 g of dunkle Schokolade (min. 50% Kakao).
2. You need 200 g of Butter.
3. Prepare 300 g of Zucker.
4. It's of Mark von 1 Vanilleschote.
5. It's 4 of Eier.
6. It's 150 g of Mehl.
7. It's 150 g of gehackte Pekan- oder Walnüsse.

Klassische Brownies step by step

1. Die Schokolade zerkleinern und mit der Butter im Wasserbad schmelzen..
2. Zucker und Vanillemark hinzufügen und so lange rühren, bis der Zucker sich komplett aufgelöst hat..
3. Etwas abkühlen lassen, dann die Eier einzeln kräftig unterschlagen. Das ganze Mehl hinzufügen und unterheben..
4. Die Nüsse unterziehen und den Teig in die Form geben. Bei 180°C ca. 30 Minuten backen. Die Oberfläche muss schon fest sein, innen kann der Teig ruhig noch etwas feucht sein, dann wird der Brownie schön saftig..