Erdbeer-Joghurt-Pfannkuchen. Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Diese Pfannkuchen gab es heute zum Adventsfrühstück.
Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Die Erdbeertorte ist am besten im Kühlschrank aufgehoben - vor allem dann, wenn Milchprodukte wie Quark, Joghurt oder Sahne im Spiel sind. Bis zu drei oder vier Tage empfehlen wir den Verzehr. You can have Erdbeer-Joghurt-Pfannkuchen using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Erdbeer-Joghurt-Pfannkuchen
- It's 250 g of Dinkelmehl (Typ 630).
- It's 4 of Eier.
- You need 75 g of Zucker.
- It's 1 Prise of Salz.
- It's 50 g of flüssige Butter.
- It's 450 ml of Milch.
- It's 250 g of Erdbeeren.
- Prepare 80 g of Schokoraspel.
- Prepare 1/2 of Bio Zitrone.
- It's 200 g of Schlagsahne.
- Prepare 200 g of Naturjoghurt oder Griechischer Joghurt.
- You need of Puderzucker n.B.
- You need Etwas of Öl oder Butter zum Braten.
Schlagsahne steif schlagen und beiseite stellen. Joghurt mit Zucker und dem Mark der Vanilleschote gut verrühren. Diese traumhafte Erdbeer Joghurt Torte ist ein Fruchtgenuss der besonderen Art. Ihre Gäste werden von dem tollen Rezept begeistert sein.
Erdbeer-Joghurt-Pfannkuchen step by step
- Mehl in eine Schüssel sieben. Eier, 25g Zucker, Salz sowie flüssige Butter unterrühren. Milch nach und nach unterrühren. Pfannkuchenteig etwa 30 Minuten quellen lassen..
- Inzwischen die Erdbeeren abbrausen, trocken tupfen und würfeln. Etwas Öl oder Butter in die Pfanne geben und 1 Kelle Teig hinzufügen. Pfanne schwenken, sodass der Teig dünn verteilt wird. Mit 1-2 EL Schokoraspeln bestreuen und Pfannkuchen ausbacken. So fortfahren, bis der Teig verbraucht ist..
- Zitrone heiß waschen, die Schale abbreiben und den Saft auspressen. Joghurt mit Zitronensaft und -schale und übrige 50g Zucker glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Dann die restlichen Schokoraspel und Erdbeerwürfel vorsichtig unterheben..
- Erdbeersahne auf den Pfannkuchen verteilen, dabei rundum einen Rand freilassen. Pfannkuchen einrollen und mit Puderzucker bestreuen..
Foto: Maria Panzer / Einfach Backen. Als kleiner Snack zwischendurch oder auf dem Partybuffet: Fluffige Erdbeer-Joghurt-Muffins mit leckeren Schokostückchen aus. Leichter, erfrischender, kalorienarmer und leckerer Erdbeer- Joghurt- Kuchen ohne Backen. Der Kuchen besteht nur aus Naturjoghurt, Erdbeeren und etwas Zucker oder Xylit (wenn man mehr. Pfannkuchenteig Basis Rezept-Pfannkuchen-Eierkuchen-Crepes ganz einfach selber machen.