How to Make Appetizing Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot.

You can have Kräuterfaltenbrot using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kräuterfaltenbrot

1. Prepare 600 g of Weizenmehl Typ 550.
2. Prepare 300 g of Wasser, lauwarm.
3. You need 1 Würfel of Hefe frisch.
4. Prepare 2 TL of Salz.
5. Prepare 1/2 TL of Zucker.
6. Prepare 50 g of Öl.
7. It's 100 g of Kräuterbutter.

Kräuterfaltenbrot instructions

1. Zuerst Wasser, Hefe, Zucker mischen..
2. Mehl, Salz, Öl dazu. Zu einem Teig verarbeiten..
3. Teig groß ausrollen. Kräuterbutter darauf verteilen. In ca. 12-14 Streifen schneiden..
4. Jeden Streifen ziehharmonikaförmig falten und in eine Kastenform (oder Form nach Wahl) legen..
5. Nun 15 Min. abgedeckt gehen lassen und dann bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25-30 Min. im Ofen backen. Fertig! 😊.