Gurken-Schmand-Salat. pfiffiger Salat mit Schmand, Mayonnaise, Honig und Dill. Die gehobelten Gurken zuerst kräftig salzen, dann nach und nach die restlichen Zutaten zugeben und ca. Für den Gurken Salat mit Schmand eine Bio Gurke abspülen, trocknen und in feine Scheiben hobeln.
Salat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Schmand, Milch, Senf, Essig und Öl verrühren. Tomaten, Gurke und Paprika entkernen und würfeln. You can have Gurken-Schmand-Salat using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gurken-Schmand-Salat
- It's 1 of Gurke.
- You need 1 of kleine Zwiebel.
- You need 1 of Knoblauchzehe.
- Prepare 1/2 Becher of Schmand.
- It's 2 EL of helles Balsamico-Essig.
- It's 3-4 of Blätter Borretsch oder andere Kräuter.
- You need 1 TL of Honig.
- It's of Salz, Chiliflocken.
Blätter der Kräuter von den Stängeln zupfen und fein hacken. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Ein köstliches Rezept für die nächste Sommerparty ist der Tomaten-Gurken-Salat. Ein leckerer Salat peppt die ganze Mahlzeit auf.
Gurken-Schmand-Salat instructions
- Gurke waschen, halbieren und in ganz feine Scheiben schneiden..
- Zwiebel pellen, in feine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und pressen. Den Borretsch fein schneiden..
- Alle Zutaten miteinander vermengen, abschmecken und genießen..
Die Bio-Gurke kräftig unter fließendem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken reiben. Gurken-Kresse-Salat Gurke mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden, Kerne Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salat mit Schmand, Kresse und Kaviar anrichten. Tomaten-Gurken-Salat ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie frischer Salat. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!