Thailändischer Larb-Salat. Larb (ลาบ) - der etwas andere thailändische Salat. Die Zubereitung des Gerichtes ist relativ einfach und braucht gar nicht so viele Zutaten. This Larb Gai chicken salad recipe is classic Thai, with mint marrying beautifully with the chicken.
Das ist ein sooo leckerer thailändischer. Chicken Larb (Laotian Chicken and Herb Salad). Light, healthy, and full of flavor—nothing can beat chicken larb for a simple but elegant meal with friends on a warm summer evening. You can cook Thailändischer Larb-Salat using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Thailändischer Larb-Salat
- You need 300 g of Hackfleisch deiner Wahl (Rind, Huhn oder Schwein).
- You need 50 g of gerösteter Reis.
- Prepare 1 of Schalotte.
- It's 2 of Frühlingszwiebeln.
- Prepare of Saft einer Limette.
- Prepare 1 Handvoll of Minze, grob gehackt.
- You need 1 Handvoll of Koriander, grob gehackt.
- It's 1 EL of Fischsauce.
- Prepare nach Belieben of getrocknete Chiliflocken.
- It's 2 TL of brauner Zucker.
Man sollte aber auf den gemahlenen, gerösteten Reis nicht verzichten, er gibt einen besonderen Biss in dem Salat. Falls man nicht an Thai-Schalotten oder Frühlingszwiebeln rankommt, kann man diese. Salatlar Retsept bo'yicha uzbek tilida eng Sara RetseptlarTo'plami. Salat Retseptlari sizning dastirxoningiz ko'rkini ochadi degan Umiddamiz.
Thailändischer Larb-Salat step by step
- Den Reis in einer Pfanne ohne Fett anrösten bis er goldbraun ist, am besten auf mittlerer Flamme. Abkühlen lassen und dann in einem Steinmörser oder einer Küchenmaschine grob zermahlen..
- Das Hack ohne Fett in einer beschichteten Pfanne anbraten, kurz bevor es fertig ist, den Zucker hinzugeben und das Fleisch gut durchbraten. Dann in eine Schüssel geben..
- Die Schalotte vierteln und zerkleinern und die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Sobald das Fleisch etwas abgekühlt ist, den Reis, die Frühlingszwiebeln und die Schalotte untermischen..
- Den Limettensaft, die Chiliflocken und die Fischsauce dazugeben und alles gut vermischen und durchziehen lassen. Abschmecken. Zum Schluss die grob gehackten Kräuter dazugeben und am besten sofort genießen. Viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit..
Thai-Inspired Turkey Larb Salad has Mint, Cilantro, Sriracha Sauce, and Peanuts, and this delicious low-carb salad has the Thai flavors so many people love. Try our easy to follow thai pork larb salad recipe. Absolutely delicious with the best ingredients from Woolworths. Vinegret ham bayram dasturxoni, ham kundalik tamaddilar uchun juda mos keladigan salat. Laap (also known as Larb) is regarded as the "unofficial" national dish of Laos.