Tortellini in Käsesahnesoße mit Schinken & Erbsen. Eine Bewertung und für sehr lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! In einer Pfanne oder einem breiten Topf das Öl erhitzen, die Zwiebeln darin bei geringer Temperatur glasig dünsten.
Rezepte sortiert nach Tortellini aus der Kühltheke oder selbstgemacht - Rezept in meinem KB. Schinken, Zwiebel, Knoblach, ist in der füllung in Tortellini. Zwiebel in Butter leicht anschwitzen, dann etwas brühe oder Milch und die doppelte Menge Sahne zugeben und dann geriebenen Parmesan oder (Emmentaler) gekochter Schinken in würfel schneiden und zugeben, das ganze unter rühren kurz. You can cook Tortellini in Käsesahnesoße mit Schinken & Erbsen using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tortellini in Käsesahnesoße mit Schinken & Erbsen
- It's 2 of Pack. Tortellini aus d. Kühltheke.
- Prepare 1 EL of Margarine.
- Prepare 1 EL of Mehl.
- It's 250 ml of Sahne(ersatz).
- Prepare 200 ml of Milch.
- It's 250 ml of Wasser.
- Prepare 130 g of Schinken, gewürfelt.
- It's 1 kl. of Tasse Erbsen.
- Prepare 1 TL of Gemüsebrühe.
- You need of Salz, Paprika, Pfeffer, Knobipulver, Basilikum, Oregano, Schnittlauch.
- You need 150 g of Gorgonzola.
- It's 70 g of geriebener Cheddar.
Inzwischen Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und herausnehmen. Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße, Rohkostsalat (AG) Hähnchenschnitzel mit Möhren in Rahm & Salzkartoffeln (ACG) Gedünstetes Fischfilet mit Dillsoße & Kartoffeln, dazu Rahmgurkensalat ( DGJ ) Mo. Tortellini mal anders - kalorienreduzierte Variante mit Cremefine. Kochen Sie die Tortellini nach Packungsanweisung in ausreichend Salzwasser.
Tortellini in Käsesahnesoße mit Schinken & Erbsen step by step
- Die Margarine schmelzen lassen, Mehl einrühren und mit der Flüssigkeit ablöschen, immer weiterrühren. Etwas einköcheln lassen..
- Die Erbsen, den Käse, Gemüsebrühe und die Gewürze/Kräuter einrühren. Wenn der Käse geschmolzen ist, die Tortellini und den Schinken zugeben. Nochmals ein paar Minuten weiterköcheln lassen..
Geben Sie nun den Frischkäse in die Soße und lösen Sie ihn unter Rühren auf. Schmecken Sie die Schinken-Sahne-Soße mit Salz und Pfeffer ab. Spargel und Schinken sind für mich ohnehin ein unschlagbar leckeres Gespann und Käse passt ebenfalls prima zu den beiden. Meine jüngste Idee ist, aus den Spargelresten leckere Päckchen zu schnüren und daraus Spargel Knusperröllchen mit Schinken und Käse zu machen. Knusprige Käse Schinken Hörnchen, edle Kalbs-Pastete mit Basilikum, Schinken und Paprika oder würzige Pizzawaffeln - diese und weitere Vorspeisen und kleine Köstlichkeiten mit Schinken finden.