Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln. Bei diesem Thai Curry mit Süßkartoffeln habt Ihr es mit einem roten Thai Curry zu tun. Ich würde mich freuen wenn Ihr mir erzählt, wie Euch das Rezept für das Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln und Erdnüssen geschmeckt hat. Süßkartoffel verwandelt sich hier zu leckerer Low-Carb-Pasta und wird mit würzig-scharfem Thai-Curry serviert.
Süßkartoffel steuern komplexe Carbs dazu - ein echtes Power Couple! Im Rezept steht etwas von Fischsoße die in der Einkaufsliste nicht mit aufgelistet wird. Das perfekte Thai-Curry mit gebackener Süßkartoffel-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Vorab: Bei der Currypaste darauf achten, dass Die Süßkartoffeln längs halbieren und mit der Schnittfläche nach unten auf den mit Alufolie ausgelegten Rost des Backofens legen. You can cook Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln using 13 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln
- It's 1 EL of Öl.
- You need 2 of Zwiebeln.
- You need 2 of Süßkartoffeln.
- Prepare 1 of rote Paprika.
- It's 2 of kleine Pak Choi.
- It's 4 EL of Rote Thai Currypaste.
- You need 1 Dose of Kokosmilch.
- You need 250 ml of Gemüsebrühe.
- You need 1 EL of Erdnussbutter.
- You need of Saft einer halben Limette.
- Prepare 1 EL of Sojasoße.
- Prepare of Gekochter Basmati Reis.
- It's Nach Belieben of noch Karotte und braune Champignons.
IN MINUTES Fruchtiges Hähnchen Thai Curry. Etwas aufwendiger ist dieses rote Thai-Curry. Frische Riesengarnelen, Pilze und Bambussprossen machen es zu einem festlichen Gaumenschmaus Rotes Thai-Curry mit Hühnchen und Reis Sarah Tkotsch. Mein liebstes rotes Thai-Curry besteht aus viiiel knackigem Gemüse und zartem Hähnchenfleisch.
Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln instructions
- Zwiebel in grobe Würfel schneiden..
- Süßkartoffel schälen und würfeln..
- Paprika putzen und klein schneiden..
- Pak Choi putzen und in Streifen schneiden..
- Öl in einem Wok/Pfanne erhitzen, Zwiebel hinzufügen und andünsten. Dann die Süßkartoffelwürfel zufügen und 2 Minuten mit braten..
- Currypaste zugeben, gut verrühren und mit der Brühe ablöschen..
- Die Kokosmilch hinzufügen und 5 Minuten weiter kochen, bis die Süßkartoffelwürfel gar sind..
- Nun Paprika und das helle des Pak Choi dazugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen..
- Zwischenzeitlich den Basmati-Reis kochen..
- Nun die Erdnussbutter, die Sojasoße und den Limettensaft zugeben..
- Am Ende die grünen Streifen des Pak Choi hinzugeben und kurz mitkochen..
- Nun kann das Curry mit dem Reis serviert werden!.
Bei Thailand denke ich erstmal sofort an die gesunde, leckere Küche, an prachtvolle Tempelanlagen, faszinierende Natur, traumhafte Strände und an die. Finde was du suchst - schmackhaft & simpel. mit Süßkartoffeln und Pak Choi. Was wäre die thailändische Küche nur ohne ihr berühmtes Curry? Dank Hähnchenbrustfilets, Paprika, Brokkoli und cremiger Kokosmilch ist es allein schon ein echter Sattmacher und richtig. Gallery image with caption: Süßkartoffel-Curry mit.