Recipe: Appetizing Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara.

You can have Spaghetti Carbonara using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Spaghetti Carbonara

1. You need 200 Gramm of Spaghetti.
2. You need 200 Gramm of Sahne.
3. It's 80 Gramm of Speck.
4. Prepare 3 of Eier.
5. Prepare 4 Zweige of Petersilie.
6. It's of Salz.
7. It's of Pfeffer.
8. It's of Schale einer Zitrone.
9. Prepare 1 of Zwiebel.
10. You need 1 of Knoblauchzehe.
11. You need 80 Gramm of Parmesan.

Spaghetti Carbonara step by step

1. Den Speck mit der Zwiebel und dem Knoblauch in einer Pfanne anbraten..
2. Spaghetti kochen..
3. Die Eier verquirlen, Sahne hinzugeben..
4. Die frisch, al dente gekochten Nudeln in die Pfanne zum Speck geben, langsam mit der Ei-Sahne-Mischung und dem Parmesan erwärmen. Darauf achten, dass das Ei nicht stockt..
5. Petersilie unterrühren, in die Teller geben und mit Salz und frischem Pfeffer würzen und servieren!.